Movilizado por los valores heredados de trabajo, compromiso, unión y honestidad,  “Coco” Pérez , junto  su esposa Ivone Boher fundan en 2007  Yerbatera Pérez Hermanos, empresa familiar cuya actividad contempla en sus inicios la cosecha y  secado de la hoja verde de yerba mate, procedente de yerbales propios y de las chacras de vecinos productores. 

Para garantizar la calidad de la materia prima, en el año 2010, Don Coco incorpora un  vivero propio de yerba mate, donde cada plantín es cultivado con mucha dedicación.

En el año 2017 con esfuerzo, se adquiere el primer molino, mediante un proceso lento pero constante y siempre con el ideal de garantizar calidad y satisfacción del cliente, Herencia va posicionandose como una de las yerbas preferidas y claro cómplice de buenos momentos.

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